Beschreibung
Was ist Birkenzucker?
Birkenzucker Xylitol ist ein weißes, süßes, kristallines Kohlenhydrat mit einem nahezu identischen Geschmack wie Kristallzucker. Es wird aus den Fasern der Birkenrinde in Finnland gewonnen und ist auch in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten enthalten.
Eigenschaften
- 100 % natürlich aus Xylose von Birken und Buchen
- Ursprungsland Finnland
- Süßkraft und Geschmack 1:1 wie Kristallzucker
- Zahnfreundlich
- Glykämischer Index 8 – für Diabetiker geeignet
- Gentechnikfrei
Anwendung
Birkenzucker kann 1:1 wie Feinzucker verwendet werden und ist somit vielseitig in Speisen und Getränken einsetzbar. Lediglich für Hefeteig ist er nicht geeignet.
Verzehrempfehlung
Geben Sie Ihrem Körper eine Gewöhnungsperiode von 4-5 Wochen für die graduelle Umstellung von Feinzucker auf Birkenzucker. Kinder unter 3 Jahren sollten Birkenzucker nur in kleinen Mengen und nach Rücksprache mit einem Arzt verzehren. Kann bei übermäßigem Verzehr und /oder zu schneller Umstellung von Feinzucker abführend wirken.
ACHTUNG! Gut für Sie – giftig für Ihren Hund! Für manche Tiere, insbesondere Hunde, können geringe Mengen Xylit tödlich sein.
Zutaten
100% Xylitol
Nährwertangaben
| Brennwert | 1000 kJ | 235 kcal |
| Eiweiß | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 100 g | |
| Fett | 0 g |
Weitere Informationen
Herkunftsland: Finnland
Unternehmenskontakt: AIRASUN GmbH, Rieder 3, 89344 Aislingen
